MADRID.- Los contenidos gastronómicos y culinarios están muy presentes en Twitter, pero, este 12 de junio, quieren ser la estrella de esta red social con #FoodFriday, una iniciativa en la que cocineros, restaurantes y comensales de Europa compartirán recetas, trucos y sugerencias para comer bien. Según los datos de Twitter facilitados a Efe, el 59% de...
El restaurante Central de Lima, de propiedad del chef peruano Virgilio Martínez se coronó hoy como el cuarto mejor del mundo y el mejor América Latina, según la prestigiosa lista 50 Best, elaborada por la revista «Restaurant», que se dio a conocer en Londres. Central se impuso nada menos que al Eleven Madison Park de...
MADRID (EFE / Caius Apicius).- Existen productos, que dividen al mundo en dos grupos encontrados, en cuanto valorar su calidad para el consumo: unos los aprecian y otros los detestan. Siempre tuve muy claro que para llegar a ser lo que la gente entiende por un gastrónomo, o un gourmet, que no es exactamente lo mismo, pero...